Snijtechnieken leren, koken als Ottolenghi, of liever plant-aardig? Bekijk onze agenda!

Mini Kookles Groentes op Amstellanddag

Datum: 7 juni
Duur: 11.00 – 12.00
Kosten: €

Tijdens de Amstellanddag geeft HartBiet, groene koksopleiding een workshop over de veelzijdigheid van groentes.

Je kunt je opgeven via aanmelden@hartbiet.nl

Kookworkshops Italiaans

Pasta maken op Amstellanddag

Datum: 7 juni
Duur: 13.00 – 14.00 en 15.00 – 16.00 uur
Kosten: € 10

Pasta mengen, kneden, rollen en snijden. Doe je mee? Op Amstellanddag leer je in deze korte workshop de basis van pasta maken.

Kookclinic Snijtechnieken

Datum: 14 juni
Duur: 10.00 – 12.00
Kosten: € 50

In deze korte kookclinic leer je hoe je snel en veilig kunt snijden met je (nieuwe) scherpe messen.

Kookworkshop Ottolenghi

Datum: 21-06-2026 Tijd: 16.00 – 19.30 uur Kosten: € 92,50

Doe mee met deze vegetarische workshop van de bekende chef Yotam Ottolenghi met groenten in de hoofdrol.

Kookcursus Vegetarisch

Datum: 23 augustus, 6 september, 27 september 2026
Duur: 16.00 – 19.30 uur, 3 lessen
Kosten: € 249

In drie lessen leer je te koken met groentes in de hoofdrol. Je leert kooktechnieken, bereidingswijzes en smaakcombinaties om makkelijker zonder gebruik van vlees en vis.

Kookclinic Snijtechnieken

Datum: 13 september
Duur: 10.00 – 12.00
Kosten: € 50,00

In deze korte kookclinic leer je hoe je snel en veilig kunt snijden met je (nieuwe) scherpe messen.

Kookworkshop Ottolenghi

Datum: 20-09-2026
Tijd: 16.00 – 19.30 uur
Kosten: € 92,50

Doe mee met deze vegetarische workshop van de bekende chef Yotam Ottolenghi met groenten in de hoofdrol.

Kookworkshop Ottolenghi

Datum: 18-10-2026
Tijd: 16.00 – 19.30 uur
Kosten: € 92,50

Doe mee met deze vegetarische workshop van de bekende chef Yotam Ottolenghi met groenten in de hoofdrol.

Op de hoogte blijven?

Laat je e-mailadres achter en ontvang inspiratie voor smaakvolle recepten, duurzame tips en updates van de boerderij!

Copyright Boerin en de Kok | Ontwerp Esther Buchel | Realisatie: Muzo Media