Snijtechnieken leren, koken als Ottolenghi, of liever plant-aardig? Bekijk onze agenda!

Mini Kookles Groentes op Amstellanddag

Datum: 7 juni
Duur: 11.00 – 12.00
Kosten: €

Tijdens de Amstellanddag geeft HartBiet, groene koksopleiding een workshop over de veelzijdigheid van groentes.

Je kunt je opgeven via aanmelden@hartbiet.nl

Kookclinic Snijtechnieken

Datum: 14 juni
Duur: 10.00 – 12.00
Kosten: € 50

In deze korte kookclinic leer je hoe je snel en veilig kunt snijden met je (nieuwe) scherpe messen.

Kookworkshop Ottolenghi

Datum: 15-11-2026 Tijd: 16.00 – 19.30 uur Kosten: € 92,50

Doe mee met deze vegetarische workshop van de bekende chef Yotam Ottolenghi met groenten in de hoofdrol.

Kookcursus Vegetarisch

Datum: 23 augustus, 6 september, 27 september 2026
Duur: 16.00 – 19.30 uur, 3 lessen
Kosten: € 249

In drie lessen leer je te koken met groentes in de hoofdrol. Je leert kooktechnieken, bereidingswijzes en smaakcombinaties om makkelijker zonder gebruik van vlees en vis.

Kookclinic Snijtechnieken

Datum: 13 september
Duur: 10.00 – 12.00
Kosten: € 50,00

In deze korte kookclinic leer je hoe je snel en veilig kunt snijden met je (nieuwe) scherpe messen.

Kookworkshop Plantbased

Datum: 17-01-2026
Tijd: 16.00 – 19.30 uur
Kosten: € 92,50

Lekker koken zonder zuivel, ei, vlees of vis. Steeds meer mensen eten plantbased of vegan maar hoe maak je het dan lekker?

Leer trucs, technieken en ingrediënten om écht lekker plantbased te koken!

Kookworkshop Ottolenghi

Datum: 31-01-2027
Tijd: 16.00 – 19.30 uur
Kosten: € 92,50

Doe mee met deze vegetarische workshop van de bekende chef Yotam Ottolenghi met groenten in de hoofdrol.

Op de hoogte blijven?

Laat je e-mailadres achter en ontvang inspiratie voor smaakvolle recepten, duurzame tips en updates van de boerderij!

Copyright Boerin en de Kok | Ontwerp Esther Buchel | Realisatie: Muzo Media